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HOSTARIA CARDUCCI

HOSTARIA CARDUCCI deve il suo nome alla frequentazione del premio Nobel GIOSUE’ CARDUCCI che si recava spesso in compagnia dell’editore Zanichelli, modenese con casa editrice in bologna.
Il professore di lettere alla facoltà di Bologna, amava zampone e lambrusco del Sig. Fedele Grosoli gestore dell’allora 18 colonne.
Al seguito del professor Allievi, illustri colleghi e personaggi della cultura di fine 800.