Secondi

Secondi

Carrè di agnello in crosta di erbette aromatiche €18,00
Guanciale di maiale all’aceto Balsamico con composta di cipolla €15,00
Tagliata di Manzo al rosmarino €20,00
Filetto di Manzo “nature” con A.B.T.M. DOP Extra vecchio (Acetaia del Cristo) €22,00
Filetto di Maiale con salsa al Lambrusco €15,00
Bistecca alla “Tartara” €20,00

Salumi

Fiocco di culatello €12,00
Culatello Zibello DOP €16,00
Prosciutto Crudo di Parma DOP 30 mesi €14,00
Prosciutto Crudo di Modena €14,00
Culaccia €12,00
Gordo di CasalBarbato €10,00
Salame di Felino “IGP” €12,00
Salame con filetto €10,00
Salame rustico €10,00
Salame di S. Felice €12,00
Coppa di Parma €12,00
Coppa di Testa €10,00
Pancetta stagionata €10,00
Ciccioli €10,00
Assortimento (ciccoli, coppa, gordo, salame) €10,00
Accompagnato da gnocco fritto e sott’oli di nostra produzione
Gnocco fritto €3,00
Contorni €3,50
Acqua €2,50
Caffè €2,00